水與科學

聽過軟水、硬水，那「氫水」是什麼？ 據說對身體有神奇效果，是真的嗎？ 就讓愛惠浦來詳細解析氫水究竟是什麼！ 　 迷思破解1 : 「氫水」是什麼？ 　 氫水又稱水素水、富氫水，「水素」是日文的「氫」，就是指含氫的水。市面上販售的氫水，大部分都是用 電解或氧化還原 的方式，製造出含有微量氫氣的水。 　 迷思破解: 氫水對有神奇療效？ 　 有人做過研究，讓老鼠吸入 純氫氣，對老鼠癌細胞有抗氧化與消除自由基的效果。 但是以目前的研究成果看來，含有微量氫氣的水，無法對人體有直接的療效，最多只能補充水分 　 迷思破解3 : 氫水喝了也不會怎樣吧？ 　 已經有研究指出，若電解水使用劣質的電極板，可能會在電解過程中耗損，釋出金屬粒子(鉑奈米粒子)，還是存在對人體造成風險的疑慮喔！