乾淨熱水去油汙，洗碗變輕鬆

最近常下廚，油膩的碗盤總是洗不完​，有時煮比較油的菜，還要洗兩遍才能乾淨…​其實簡單一個動作就能讓洗碗變輕鬆​

【安裝職人⊕教戰手冊｜乾淨熱水去油汙】​

雖然在家中下廚安全又健康，但要把堆積如山的油膩碗盤清洗乾淨，非常耗費時間，還要使用許多洗碗精，不僅浪費，又必須接觸更多介面活性劑。​這時候，可以用不燙手的乾淨熱水來縮短洗碗的時間！​因為油脂冷卻之後，會增加黏性，逐漸凝結在碗盤上。​但油脂的溶點比較低，只要提高溫度，油的黏性就會大為降低，變成容易滑動的液體。​所以雖然油不能溶於水，但溫度高的熱水，可以降低油脂黏性，碗盤上大部分的油垢就能隨熱水被沖走。​所以只要用熱水先沖洗一遍碗盤，後續清潔就容易得多！​如果家中的水龍頭沒有設置熱水，可以加裝雙溫加熱系統 ，就有隨開即用、可調溫的飲用等級熱水。​即使在低溫冬天也能融化油塊，一年四季都好清理！​讓做菜後的整理不再是苦差事，還能省下更多時間追劇呢～​

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